Grill Panini Petit Premium avec plaque de cuisson lisse
Construction en inox
Thermostat réglable de 60°C à 300°C
Thermostat de sécurité
Minuteur à piles (2 piles "AAA" - LR03 non incluses)
Bac de récupération des graisses
Plaque de cuisson supérieure lisse : 255 x 230 mm
Plaque de cuisson inférieure lisse : 270 x 250 mm
Puissance : 2 000 W / 230 V
Dimensions : L 300 x P 490 x H 265 mm
Poids : 19 Kg
Brosse de nettoyage incluse
Ce grill existe dans sa version grand modèle (voir ci-dessous nos produits apparentés).
Ref:CGPLLPPT
Crêpière premium professionnelle
Châssis rond en inox
Epaisseur de la plaque en fonte 27mm
Bouton On/Off
Plaque en fonte Ø400 mm usinage ultra fin
Thermostat réglable de 140°C à 300°C
Thermostat de sécurité
Puissance : 2 700 W / 230 V
Dimensions : H 124 mm, Ø400 mm
Poids : 24 Kg
Ref:CCR40EP
Soupière 9L Casselin avec boîtier en tôle d’acier thermolaqué
Inclus récipient amovible en inox
Couvercle en inox tournant et rabattable
Couvercle ajouré avec poignées isolées contre la chaleur
Thermostat réglable de 30°C à 95°C
Contenance : 9 L
Puissance : 400 W / 230 V
Dimensions : Ø 345 mm, H 360 mm
Poids : 4,5 Kg
Existe aussi en version 8,5L (voir ci-dessous nos produits apparentés).
Ref:CMS2
Bain-marie avec robinet de vidange GN 1/1
Acier Inoxydable
Robinet d’évacuation d’eau anti-gouttes
Thermostat avec 5 niveaux de température de 40° à 90°C
Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur
Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
Puissance : 1200 W / 230 V
Dimensions : L 340 x P 590 x H 240 mm
Poids : 7,5 Kg
Ref:CBMV1
La protection IP68 protège votre appareil des poussières très fines et permet même de plonger votre tablette dans l’eau jusqu’à une certaine profondeur. Ce niveau de protection vous permet de travailler dans n’importe quel environnement.
Nos tablettes sont équipées d’écrans tactiles utilisables avec des gants, permettant un mode d’utilisation « mouillé » car on ne sait jamais dans quelles conditions on peut être amené à travailler. Dans notre conception, la possibilité d’utiliser la tablette avec des gants signifie adapter l’usage à la tablette et non l’inverse.
Cuiseur à pâtes électrique avec vanne de vidange - 1 panier Casselin
Acier inoxydable AISI 304
Cuve en acier inoxydable AISI 430
Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm
Résistance en incoly 820
Température : 30°C - 110°C
Thermostat de sécurité
Puissance : 3 400 W / 230 V
Dimensions : L 270 x P 420 x H 300 mm
Poids : 12 Kg
Existe aussi en version électrique avec vanne de vidange - 1 panier (voir ci-dessous nos produits apparentés).
Ref:CCAPV1G
Le sirop de concentré de Thé Vert Mathieu Teisseire vous permet de savourer facilement un des arômes les plus envoûtants de l'orient. Avec une saveur intense et terreuse et des notes sucrées et herbacées en finale, ce sirop sera parfait pour creer votre base de thé.
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Matériel de préparation et accessoires indispensable au bon fonctionnent des mises en place comme le chariot inox, l'étagère murale de rangement ou le poste de salade. Livraison rapide, produits en stock régulier.
Rouleau de sacs gaufrés 200 mm x 6 m
Température d'utilisation : -40°C à +80°C
Epaisseur : 95 microns
Existe aussi en format 200 mm x 6 m (voir ci-dessous nos produits apparentés).
Ref:CSVGR300
Châssis carré en inox
Epaisseur de la plaque en fonte 27mm
Bouton On/Off
Plaque en fonte Ø400 mm usinage ultra fin
Thermostat réglable de 140°C à 300°C
Thermostat de sécurité
Puissance : 2 700 W / 230 V
Dimensions : L 430 x P 445 x H 180 mm
Poids : 22 Kg
Ref:CCC40EP
Perles de fruits de 1 cm de diamètre, appelées également Boba.
Elles sont prêtes à l'emploi et représentent une alternative parfaite aux perles de tapioca de vos bubble tea.
Qu'est ce que les perles de fruits ou Boba ?
Les Boba (ou perles de fruits) sont des perles au goût de fruits. Les perles se rapprochent du vrai goût du fruits, sa fabrication française inédite comportant moins d'additifs que les perles Taïwanaises, enrobée dans une fine pellicule de gélatine végétale comestible. Les boba sont croquantes, la fine pellicule se perce facilement quand on les croque pour répandre leur délicieux goût du fruit de votre choix. Ces perles de fruits sont gourmandes et colorées, très visuelles, elles rendent les Bubble Tea encore plus attractifs.
Poids:3.2kg
Rendement par boîte:52 portions x 40g
Pailles carton BIO spécial Bubble Tea;
De qualité prémium;
De couleur blanche elles sont très résistantes et ne s’effritent pas en bouche;
Sans goût ni d’odeur;
les points positifs:
Écologique
Agrée contact alimentaire
Design esthétique
Résistante
dimensions (longueur=20cm, diamétre 12mm)
Vendu par sachet de 200 piéces
Chauffe-frites GN 1/1 en Céramique
Inox AISI 310
Résistance en céramique
Thermostat réglable de 30°C à 90°C
Robinet de vidange
Bac de salage inclus
Capacité GN 1/1, profondeur 150 mm
Puissance : 1 200 W / 230 V
Dimensions : L 330 x P 540 x H 500 mm
Poids : 12,3 Kg
Ref:CCF1
Etagère Murale en Kit 1200 mm
1 paire de crémaillères L 530 mm
2 étagères de la longueur souhaitée
2 paires de consoles
Dimensions : L 1200 x P 355
Disponible également en d’autres dimensions : (Voir ci-dessous produits apparentés)
600 x 355 mm
800 x 355 mm
1 000 x 355 mm
1 400 x 355 mm
1 600 x 355 mm
1 800 x 355 mm
2 000 x 355 mm
Ref:CEMI4
Bac gastronorme 1/1
Profondeur : 65 mm
Contenance : 9,8 L (existe également en 15 L, 22.5 L et 30 L : Voir produits apparentés ci-dessous)
Dimensions : 530 x 325 mm
Couvercle gastronorme 1/1 adapté (Voir ci-dessous)
Ref:CBG11065
Emballeuse sous vide 45 Casselin
Acier inoxydable
Aspiration extérieure
Commande digitale
Cycle de travail semi-automatique
Barre de soudure : 450 mm
Pompe à vide : 20 L/min
Puissance : 270 W / 230 V
Dimensions : L 470 x P 260 x H 130 mm
Poids : 10 Kg
Existe avec barre de soudure 400 mm et 350 mm (voir ci-dessous nos produits apparentés).
Ref:CMSV45A
Crêpière professionnelle
Châssis carré en inox
Plaque en fonte Ø350 mm usinage ultra fin
Thermostat réglable de 60°C à 300°C
Thermostat de sécurité
Puissance : 2 200 W / 230 V
Dimensions : L 390 x P 400 x H 190 mm
Poids : 13 Kg
Ref:CCC35E
Porte bon de commande 24 Casselin
Construit en aluminium
Roulette de 34 billes en verre
Longueur d'accroche 600 mm
Adhésif double face
4 trous de fixation
Dimensions : L 612 x P 25 x H 55 mm
Poids : 0,45 Kg
Existe aussi en format 48, 36 et 18 (voir ci-dessous nos produits apparentés).
Ref:CPAD24
Salamandre de cuisine à quartz avec plafond mobile Casselin
Acier inoxydable
Résistance en quartz
Positions amovibles de chauffe
Plateau inférieur amovible
Thermostat de puissance réglable
Thermostat de sécurité
Puissance : 2 200 W / 230 V
Dimensions : L 470 x P 540 x H 525 mm
Poids : 30 Kg
Kit de fixation murale inclus
Existe aussi en grand modèle (voir ci-dessous nos produits apparentés).
Ref:CSQA1P
Bac gastronorme 1/2
Profondeur : 65 mm
Contenance : 4,7 L (existe également en 7.2 L et 10.8 L : Voir produits apparentés ci-dessous)
Dimensions : 325 x 265 mm
Couvercle gastronorme 1/2 adapté (Voir ci-dessous)
Ref:CBG12065
Machine à glaçons à palettes 30
Acier inoxydable 304 18/10
Porte glissant vers l’intérieur
Refroidissement à air
Système à palettes
Gaz écologique R 404
Raccordement à eau 3/4
Compresseur : 1/4 cv
Production : 31 Kg / Jour
Nombre de glaçons / cycle : 25
Arrêt électromécanique du cycle
Stockage : 12 Kg
Vidange par gravité 20 mm
Puissance : 315 W / 230 V
Dimensions : L 401 x P 506 x H 698 mm
Poids : 39 Kg
Ref:CMG30
Plaque à Snacker Electrique Premium Lisse - Rainurée Casselin
Construction en inox
Plaque en acier massif
Thermostat réglable de 140°C à 300°C
Thermostat de sécurité
2 bacs de récupération des graisses
Plaque de cuisson lisse : 300 x 400 mm
Plaque de cuisson rainurée : 300 x 400 mm
Puissance : 3 600 W / 230 V
Dimensions : L 620 x P 610 x H 230 mm
Poids : 37 Kg
Existe aussi en version entièrement lisse (voir ci-dessous nos produits apparentés).
Ref:CPASGMRLP
Cuiseur à pâtes avec soubassement - 4 petits paniers Casselin
Acier inoxydable AISI 304
Cuve en acier inoxydable AISI 430
Profondeur de la cuve : 200 mm
Résistance en incoly 820
Température : 30°C - 110°C
Thermostat de sécurité
Vanne de vidange
Puissance : 3 000 W / 230 V
Dimensions : L 330 x P 600 x H 880 mm
Poids : 22,4 Kg
Existe aussi en version avec 1 grand panier (voir ci-dessous nos produits apparentés).
Ref:CCAPS4P
Crêpière double professionnelle premium
Crêpière électrique
Châssis en inox
Epaisseur de la plaque en fonte 27mm
Bouton On/Off
Plaque en fonte Ø400 mm usinage ultra fin
Thermostat réglable de 140°C à 300°C
Thermostat de sécurité
Puissance : 2 x 2 700 W / 230 V
Dimensions : L 910 x P 445 x H 190 mm
Poids : 34,80 Kg
Ref:CCD40EP
Poste de salage Petit Modèle
Acier inoxydable
Interrupteur marche/arrêt
3 ampoules chauffantes
Grille de 9 rangs
Grille et vitre interchangeables à droite ou à gauche
Placard de rangement
Bac de récupération des graisses
Dimensions bac : L 530 x P 500 x H 145 mm
Salière incluse
Puissance : 900 W / 230V
Dimensions : L 600 x P 700 x H 1600 mm
Poids : 57 Kg
Ref:CPDSPM
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers Casselin
Acier inoxydable AISI 304
Cuve en acier inoxydable AISI 430
Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm
Résistance en incoly 820
Température : 30°C - 110°C
Thermostat de sécurité
Puissance : 3 400 W / 230 V
Dimensions : L 270 x P 420 x H 300 mm
Poids : 12 Kg
Existe en version avec 1 panier (voir ci-dessous nos produits apparentés).
Ref:CCAP3P
Vitrine réfrigérée positive 235 Litres
Froid ventilé
Dégivrage automatique
Avec éclairage LED
Température de 4°C à 12°C
Thermostat électronique
Contenance : 235 litres
4 roulettes dont 2 avec frein
4 grilles incluses
Fluide réfrigérant : R600A
Puissance : 250 W / 230 V
Dimensions : L 520 x P 485 X H 1700 mm
Poids : 77 Kg
Ref:CVR235LB
Chaque sportif doit pouvoir bénéficier d'un cardio optimal pour pouvoir assurer des séances d'entrainement ou de renforcement efficaces.
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Structure réalisée en tube d'acier
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Éléments d'assises en polyéthylène coloris acajou
Fixation au sol par tiges d'ancrage dans plot béton
Ref:24070
Longueur:1000 mm
Largeur:498 mm
Hauteur : 1290 mm
Zone de sécurité :400 x 350 cm
Poids:35 kg